啤酒市場沒有報復(fù)性消費
從多家啤酒公司今年一季度財報來看,疫情給它們帶來了不小的壓力。
重慶啤酒4月17日發(fā)布的2020年一季報顯示,營業(yè)收入約為5.55億元,同比下滑了降33%左右,凈利潤約為0.34億元,同比大跌了60%。也在最近發(fā)布一季報的蘭州黃河啤酒,業(yè)績狀況更為慘烈。報告期內(nèi),營業(yè)收入下滑49%至0.61億元,凈利潤約為-1991.6萬元,降幅達(dá)到178%左右。
而3月底,包括華潤啤酒、青島啤酒等啤酒巨頭在發(fā)布2019年財報時就已“叫苦連天”。青島啤酒表示,在疫情影響較嚴(yán)重時期,餐飲、夜場等消費渠道基本停滯。2020年1-2月,公司收入同比下降約20%,利潤同比下降約40%。
華潤啤酒稱,截至2月29日,前兩個月之未經(jīng)審核綜合營業(yè)額、未計利息及稅項前盈利,相較于2019年同期,降幅分別在26%及42%左右。
“對啤酒公司來說,在餐飲、夜場即飲渠道銷量通常占到六至七成?!币晃回?fù)責(zé)廣東市場的啤酒經(jīng)銷商對界面新聞表示,“由于有春節(jié)旺季,通常一季度營收占到這些公司全年營收的20%-23%左右?!?
從啤酒飲用場景來看,包括現(xiàn)飲(餐飲居多)和非現(xiàn)飲(KA、電商、外賣等)。但收到疫情影響,今年現(xiàn)飲渠道的銷量相當(dāng)慘淡。
上述經(jīng)銷商對界面新聞?wù)f,今年春節(jié)提前,啤酒公司、經(jīng)銷同行們都提前完成節(jié)前的鋪貨,在1月20日前銷售受影響不大,但在此之后的春節(jié)期間出現(xiàn)動銷停滯,直到堂食限制恢復(fù)放開之后市場信心也不足。
他認(rèn)為,啤酒消費淡旺季表現(xiàn)明顯,不太可能存在報復(fù)性消費或反彈性消費,面對春節(jié)積壓下來的高企庫存,2月、3月已經(jīng)進行了一輪去庫存,接下來還會進行一些促銷,因此也要負(fù)擔(dān)比過往更多的市場費用。
華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海在財報發(fā)布上也曾表示,春節(jié)是中國啤酒市場傳統(tǒng)的兩大銷售高峰之一,這個消費被抑制后不會回來了。因為啤酒快消品的屬性,報復(fù)性消費不存在。
“隨著餐飲、夜場等飲用場所的放開,群體性聚集對消費帶來的變化是可以期待?!焙钚⒑Uf,“至于今年夏季啤酒消費會不會大爆發(fā),很難預(yù)測。”
3月21日,華潤啤酒所有工廠全部復(fù)工,不過產(chǎn)能發(fā)揮不高,因為市場上還有酒沒有消化完。
和餐飲行業(yè)一樣,疫情期間,啤酒公司們也寄希望于線上銷售。
公開數(shù)據(jù)顯示,2月份,阿里渠道啤酒銷售額為0.57億元,同比增長48.18%,銷售量同比增長42.45%。從線上銷售額來看,百威最高為919.70萬元,青島啤酒排第二為764.19萬元。
此外,疫情期間包括青島啤酒、重慶啤酒等開啟了“中小超+社區(qū)團購+線上服務(wù)+無接觸配送”模式。數(shù)據(jù)顯示,使用微信小程序社區(qū)團購下單啤酒的消費者增長了超過60%。重慶啤酒在2020年一季度財報中也提及,公司推出社區(qū)合伙人、無接觸配送等送酒到家服務(wù),加大與外面配送平臺合作力度和范圍,以拓展到達(dá)消費者的新渠道。
不過,依賴線上銷售也許難以填補線下聚餐和零售的損失。
事實上,本來今年是啤酒“大年”。錯過了春節(jié)消費旺季,啤酒公司本可以期待夏天歐洲杯、東京奧運會等大型體育賽事。它們早早就已經(jīng)把預(yù)算投入這些比賽的市場推廣與營銷策劃上。但是遭遇全球疫情的升級,這些比賽都暫?;蛉∠?,啤酒公司再次失去了一次機會。
目前,不少公司已宣布撤回2020年業(yè)績展望并進行支出調(diào)整,預(yù)計今年啤酒行業(yè)疲軟狀態(tài)會延續(xù)到下半年。
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