產(chǎn)品更新?lián)Q代開啟全品類布局是伊利的方向
伴隨著生活節(jié)奏以肉眼可見的速度加快提速的今天,不管是從事什么樣的行業(yè)以及工作,都是會要求快捷方便化。飲品也是生活所需,于是各大食品飲料行業(yè)都逐漸靠近或更新飲料行業(yè),涌現(xiàn)出各大品牌,產(chǎn)品逐漸細(xì)化并且服務(wù)于各類人群。
杯裝果汁茶!在即飲茶板塊誕生過諸多單品,尤其是在細(xì)分品類果汁茶領(lǐng)域更是涌現(xiàn)出茶π、小茗同學(xué)、維他檸檬茶等系列超10億的單品。10億單品常態(tài)化,是當(dāng)下飲品行業(yè)的顯著特征。
2015年,小茗同學(xué)上市,創(chuàng)造了“5個(gè)月5億”的銷售神話;2016年,茶π上市,創(chuàng)造了“10個(gè)月10億”、“3年銷售30億”的銷售神話;2018年,香飄飄MECO果汁茶上市,產(chǎn)品以差異化的杯裝形式撕開了即飲茶市場的缺口,2019年前9個(gè)月,果汁茶業(yè)務(wù)為香飄飄貢獻(xiàn)了7.7億營收。很顯然,不出意外,下一個(gè)10億茶飲單品將在果汁茶品類誕生。
杯裝果汁茶的異軍突起也吸引了眾多大咖的入局。2018年,統(tǒng)一推出杯裝低溫冷藏新品茶瞬鮮,2019年末,娃哈哈也推出杯裝果汁茶桃源茶事……茶飲作為一個(gè)大品類,果汁茶是年輕化茶飲的杰出代表。
如今頭部品牌下滑,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,意味著新的市場機(jī)會出現(xiàn)。3元茶飲一統(tǒng)天下的時(shí)代遠(yuǎn)去,5元及以上價(jià)格帶逐步成為即飲茶的主流價(jià)位,源源不斷進(jìn)入的新品則是讓即飲茶市場保持活力同時(shí)驅(qū)動增長的另一重要因素。伊利入局果汁茶飲,除了其對茶飲市場的看好,更有其“五強(qiáng)千億”市場目標(biāo)的雄心。
伊利的全品類布局近年來,行業(yè)陷入存量博弈,快消品企業(yè)迫切需要創(chuàng)新性的產(chǎn)品或開拓新的品類來實(shí)現(xiàn)業(yè)績的增長。例如,瓜子老大洽洽進(jìn)軍堅(jiān)果領(lǐng)域,沖飲奶茶的老大香飄飄推出了液體奶茶/果汁茶,瓶裝水老大農(nóng)夫山泉跨界酸奶品類……通過跨界、跨品類競爭,為增長趨緩的龍頭品牌帶來了新的發(fā)展機(jī)會。當(dāng)下,為沖擊“五強(qiáng)千億”目標(biāo),伊利在非乳飲品領(lǐng)域的布局連續(xù)開花。
2017年底,伊利進(jìn)軍豆奶產(chǎn)業(yè),推出植選濃香豆乳布局千億豆奶市場。這只是伊利邁向大健康食品集團(tuán)的一小步。2018年,伊利快馬加鞭,相繼推出了能量飲料煥醒源,并升級植選品牌推出PET即飲瓶裝新品。2019年,伊利又上新一款風(fēng)味飲料新品伊然乳礦輕飲,并于7月推出了咖啡品牌圣瑞思。同年秋糖,伊利高調(diào)推出自己的礦泉水品牌“inikin伊刻活泉”。
2020年初,伊利伊然品牌推出“伊然乳礦氣泡水”,同時(shí)咖啡品牌圣瑞思新出“冷萃氣泡咖啡”的咖啡新品。在三年多的時(shí)間里,伊利前后連續(xù)推出了近十款非乳飲品,時(shí)刻進(jìn)行產(chǎn)品和品類的創(chuàng)新,并且不斷拓寬品類的邊界,開闊市場。
作為伊利集團(tuán)健康飲品事業(yè)部的創(chuàng)新飲品,伊然以給消費(fèi)者帶來天然、營養(yǎng)、健康、安全的放心飲品為使命,提供健康新選擇,激發(fā)健康活力!
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