一種好的配制酒需要獨特的風(fēng)味特征，既具有豐富的色澤、怡人的香氣、多樣的滋味、令人放心的衛(wèi)生等。所以在創(chuàng)新配制酒的時候，要選用新的資源，發(fā)掘新的營養(yǎng)滋補源，合理進行搭配，創(chuàng)新品種設(shè)計。

在中式配制酒中，有很多傳統(tǒng)的優(yōu)秀的配制酒配方，它們傳承了中醫(yī)藥食同源、滋補強身、鋪助治療的特點。

隨著人們生活水平的進一步提高，講究營養(yǎng)滋補、食療健身已經(jīng)是一個流行趨勢，因此，在配制酒設(shè)計過程中，適當(dāng)添加營養(yǎng)成分或于中醫(yī)結(jié)合利用中草藥為原料設(shè)計針對某些疾病具有療效或強身健體作用的滋補酒已經(jīng)成為配制酒設(shè)計中的重要內(nèi)容。

河南宇鍵萊生物科技有限公司，專注養(yǎng)生酒、散裝酒、白酒等產(chǎn)品一站式貼牌代工，公司技術(shù)力量雄厚，并有完善的檢測設(shè)備和嚴(yán)格的檢測制度，國家計量合格單位。從原材料進廠到產(chǎn)成品出廠，每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格的自檢和互檢把關(guān)，凡不合格的原料不準(zhǔn)進入生產(chǎn)車間，凡不合格的成品堅決不準(zhǔn)出廠。

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孟州市韓園窖酒廠(前身是孟州市武橋酒廠)。它座落在溫孟兩縣交界之處的豬龍河邊。發(fā)源于太行山的豬龍河從村旁流過。清澈的河水養(yǎng)育了一方百姓，也造就了醉人的醇香，近五十多年來，該廠有過輝煌，也有過艱辛，一路走來，它已將酒香灑滿了黃河兩岸，也灑遍了塞北江南。

韓園窖酒廠的主要產(chǎn)品有“韓園窖”、“武松橋”和“泥窖”三大系列數(shù)百個品種。幾十年來，該廠產(chǎn)品曾多次榮獲過省優(yōu)、部優(yōu)和國優(yōu)等榮譽。一九九二年該廠生產(chǎn)的52°韓園窖還榮獲了巴黎國際金獎。

四十年來，韓園窖酒廠始終堅持純糧釀造的傳統(tǒng)工藝，始終堅持老窖泥池發(fā)酵的方法，所釀白酒全部經(jīng)過陳儲一年以上處理。該廠現(xiàn)有窖池100多個，年產(chǎn)原酒可達三千余噸。

該廠技術(shù)力量雄厚，并有完善的檢測設(shè)備和嚴(yán)格的檢測制度，國家計量合格單位。從原材料進廠到產(chǎn)成品出廠，每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格的自檢和互檢把關(guān)，凡不合格的原料不準(zhǔn)進入生產(chǎn)車間，凡不合格的成品堅決不準(zhǔn)出廠。

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